"Times New Roman"">鸡蛋的碘含量为35000 "Times New Roman"">μg/L，按鸡蛋的相对密度约为1.1 mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">换算即31818 "Times New Roman"">μg/kg，为31.8mg/kg。一个鸡蛋大约
"Times New Roman"">鸭蛋的碘含量为15000 "Times New Roman"">μg/L，鸡肉（瘦肉部分）151mg/kg，鸭肉（瘦肉部分）129mg/kg，猪肉（瘦肉部分）17mg/kg。都非常高，按平时人们的每天食用量，碘都过量。
"Times New Roman"">对鸡饲料进行了碘含量检测，某品牌鸡饲料检测碘含量为：830mg/kg "Times New Roman"">。
"Times New Roman"">又对某品牌“浮性鱼配合饲料”检测碘含量为：2060mg/kg "Times New Roman"">。
"Times New Roman"">农业行业标准《NY/T 903-2004 "Times New Roman"">肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料》中规定，产蛋鸡饲料碘含量大于等于0.88mg/kg（40% mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">浓缩饲料）和大于等于1.17mg/kg "Times New Roman"">（30%浓缩饲料）；肉用仔鸡饲料碘含量大于等于1.75mg/kg。
"Times New Roman"">特别注意：这个农业行业标准中，只规定了饲料中添加碘含量的下限，没有规定上限或范围。换句话说，只要大于等于农业行业标准中的下限值，不管碘含量有多高，都符合农业行业标准而不违规。
"Times New Roman"">饲料碘含量这么高，原因可能是饲料配方中的鱼粉骨粉（大部分为海里捕捞的小鱼小虾磨成粉，也有从秘鲁等国进口的海鱼粉）、海贝壳等，这些作为饲料中蛋白质、钙等营养剂，但同时都是高碘物质，还有加入作为食品添加剂的碘酸钾等，这样就形成了高碘饲料。
"Times New Roman"">检测结果，秘鲁某品牌进口鱼粉含碘340mg/kg "Times New Roman"">，国产某品牌鱼粉含碘520mg/kg "Times New Roman"">。
"Times New Roman"">由于添加鱼粉骨粉涵盖了所有饲养的家禽家畜的饲料配方，所以通过生物链转变为高碘食物进入我们的食物链。原本是以“水源性”的碘含量来划分碘缺乏区域，实际上转变成了“食源性”的“碘过量”，除了素食者概莫能外。欧洲等国在召回我国出口欧洲的海藻类产品时，已把过量的碘称为“污染物”。
"Times New Roman"">由于食品碘含量因产地、饲养方式、加工等因素造成差别较大，把食物中的碘含量“静态地”看成一个“固定值”是不科学的。圈养鸡只吃饲料，产的鸡蛋含碘量与饲料中的碘相关性高，因而碘的累积就高。散养鸡即吃饲料也吃野外的食物，鸡蛋含碘量次之。正真散养的鸡不吃任何人为加工的鸡饲料，碘含量相对低。不同喂养方式以及不同的饲料，碘含量差别就很大。同样情况发生在海藻类产品，某网站报道的欧洲一些国家召回我国出口的产品共13 mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">批次，检测的碘含量在82.9mg/kg - 7100mg/kg mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">之间，相差几十倍。
"Times New Roman"">北京协和医院科医生连小兰在《甲状腺养护就应该这样吃》书的前言中指出，我国近14 mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">亿人口中约有20% "Times New Roman"">的人患有不同种类的甲状腺疾病。甲状腺激素关联所有的方面的问题，如，痛风等等。
"Times New Roman""> 目前，肉蛋奶等食品中碘含量的检测环节很薄弱。如果按现有的检测方法，测试值很低或者根本无法检测到，食品标签上又没有标注，将会给人们带来错误的认知，以为碘没有过量，这将会给人们的身体健康带来无法估量的损失。波及面涵盖所有的肉蛋奶，可能会比当年的三聚氰胺事件更严重。
"Times New Roman"">“襄阳中诚检测”已开展肉蛋奶等食品中碘含量的检测。